Kruche babeczki z kremem z mlekiem w proszku i cappuccino. Bardzo kruche ciasto nape艂nione bardzo pysznym i puszystym kremem. Takie idealne na podwieczorek czy pocz臋stunek dla go艣ci. Im d艂u偶ej postoj膮 to kruche ciasto zmi臋knie od kremu. Kto lubi krem z dodatkiem mleka w proszku to polecam.
Przygotowanie. Amoniak wymiesza膰 ze 艣mietan膮. Do miski lub na stolnic臋 wysypa膰 m膮k臋, doda膰 posiekane zimne mas艂o, cukier wanilinowy, 艣mietan臋 z amoniakiem oraz 50 g cukru (reszt臋 cukru od艂o偶y膰). Zagnie艣膰 ciasto kruche, czyli sieka膰 sk艂adniki no偶em lub mieszad艂em miksera lub rozciera膰 palcami a偶 powstanie drobna kruszonka
Ciasto nak艂u膰 widelcem. Piec 20-25minut w temp. 180st. Mas艂o roztopi膰 wraz cukrem, miesza膰 do rozpuszczenia sk艂adnik贸w. Zostawi膰 na chwil臋, aby przestyg艂o. Nast臋pnie doda膰 przesiane mleko w proszku i wymiesza膰, aby nie powsta艂y grudki. Przestudzon膮 mas臋 wy艂o偶y膰 na upieczony, kruchy sp贸d i dowolnie udekorowa膰.
Dec 7, 2023 路 -1,5 艂y偶eczki proszku do pieczenia-0,5 szkl cukru-ok p贸艂 艂y偶ki kakao-ok 5 艂y偶ek suchego maku (opcjonalnie) KREM GRYSIKOWY-1250ml mleka-3/4 szk cukru-12 艂y偶ek kaszy manny-250g mas艂a. BISZKOPT PIERNIKOWY-3 jajka-0,5 szkl cukru-0,5 szkl m膮ki pszenne tortowej-艂y偶ka przyprawy do piernika-1,5 艂y偶ki kakao-艂y偶eczka proszku do pieczenia
Spos贸b przygotowania: 1. M膮k臋 przesiewamy do miski, dodajemy posiekane mas艂o i pozosta艂e sk艂adniki. Zagniatamy kruche ciasto, owijamy foli膮 spo偶ywcz膮 i ch艂odzimy w lod贸wce przez godzin臋. Foremki do babeczek cienko wylepiamy kruchym ciastem i uk艂adamy na blaszce do pieczenia. Sp贸d babeczek nak艂uwamy widelcem. Pieczemy w piekarniku
Zobacz r贸wnie偶: Babeczki z musem malinowym i bit膮 艣mietan膮 - jak zrobi膰? 1. Ciasto: M膮k臋 przesia膰 do miski, doda膰 proszek do pieczenia, cukier puder, mas艂o i wszystko posieka膰 siekaczk膮. Doda膰 jajko, zagnie艣膰 na jednolite ciasto, wyrobi膰. Owin膮膰 foli膮 spo偶ywcz膮 i sch艂odzi膰 w lod贸wce przez oko艂o 30 minut.
suc6a.
kruche babeczki z mlekiem w proszku